Смешала банан с овсянкой и отправила в духовку на 15 минут: быстро, просто и вкусно, еще и полезно

Кухня Наизнанку делится рецептом быстрого и полезного печенья, которое легко приготовить даже начинающим кулинарам. Всего три ингредиента, минимум времени – и у вас на столе ароматное лакомство к чаю!

Автор признается, что муж оценил печенье "на любителя", а вот она сама теперь готовит его регулярно, ведь это отличный способ побаловать себя вкусным и полезным десертом, не переживая за фигуру.

Ингредиенты:

1 спелый банан 1 стакан овсяных хлопьев быстрого приготовления (85-90 г) 50 г изюма (или других сухофруктов по вкусу)

Приготовление:

Подготовка: Банан разломать на кусочки и выложить в миску. Изюм тщательно промыть и просушить бумажным полотенцем. Замес "теста": Добавить к банану овсяные хлопья и изюм. Разомнуть банан вилкой, а затем тщательно вымесить все руками до получения густой и липкой массы. Формирование печенья: Влажными руками сформировать из "теста" небольшие лепешки. Из указанного количества ингредиентов должно получиться около 6 штук. Выпекание: Выложить печенье на противень, застеленный силиконовым ковриком или пергаментной бумагой. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут. Печенье должно слегка подрумяниться, но не пересохнуть. Готово! Достать печенье из духовки, дать немного остыть и подавать к чаю.

Альтернативный способ приготовления (в микроволновке):

Подготовьте "тесто" и сформируйте печенье, как описано выше. Выложите печенье на тарелку и поставьте в микроволновку на 1 минуту при максимальной мощности (например, 800 Вт). Печенье получится не таким румяным, как из духовки, но не менее вкусным!

Советы от автора:

Для приготовления лучше выбирать спелые бананы, так печенье получится слаще и ароматнее. Вместо изюма можно использовать любые другие сухофрукты: курагу, чернослив, сушеную клюкву и т.д. Важно не пересушить печенье в духовке или микроволновке. Оно должно оставаться мягким внутри.

Этот рецепт – отличный вариант для тех, кто следит за своим питанием и любит быстрые и простые десерты. Попробуйте приготовить и поделитесь своими впечатлениями в комментариях!

Читайте также:

Стиральная машина перестанет "скакать" при отжиме: как устранить излишнюю вибрацию Клещи гибнут молниеносно: копеечное средство защищает лучше всех магазинных аэрозолей Новые доплаты для льготников – кто попал в апрельские списки