В Медовый спас найти полезное лакомство можно на субботней ярмарке в Сыктывкаре
Самым популярным является разнотравье
14 августа православный мир отмечал Медовый спас. В этот же день начался Успенский пост, который продлится до 28 августа.
Сегодня выбор меда огромен. И каждый может найти себе лакомство по вкусу. На традиционной ярмарке выходного дня можно купить мед местного производителя от 500 рублей за килограмм.
- Сейчас как раз начался медовый сезон, - рассказывает пчеловод Любовь Лысова. - В день берут около 50 килограмм.
В сентябре в Сыктывкар приедет крупная кировская компания, поставляющая мед.
- У нас богатый ассортимент. Всего 21 сорт меда, если не учитывать виды разнотравья и мед от разных пчеловодов, - рассказали в компании. - Наибольшей популярностью пользуются липовый, гречичный мед и разнотравье.
Самым дорогим оказался липовый мед - 0,3 килограмма обойдется в 150 рублей. За такой же объем гречичного меда придется отдать 148 рублей, а разнотравье стоит 145 рублей.
Эти цены могут меняться от сезона и качества меда.
Журналист «Pro Города» побывала на пасеке и попробовала себя в роли пчеловода.